全自动多成分快速生物传感分析仪
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在微生物发酵行业中检测发酵液中各指标并加以分析是发酵工艺优化的必备之路。发酵液成分包含碳源：葡萄糖、甘油、甲醇，关键代谢产物：乙醇、乳酸等。指标多采取化学方法或则液相、气相等方法来检测，但是化学方法步骤复杂、精确度不高等问题，气相和液相方法存在设备价格昂贵，样品处理复杂等问题。而采取酶电极法的生物传感器分析仪具有分析快速，结果精确，样品处理简单等优势。
一、设备外观
二、设备适用行业和测定指标
SBA-100T 全自动生物传感分析仪是以固定化酶为关键元件，由微电脑控制分析过程的智能化仪表。分析仪可以通过更换不同的固定化酶膜分析不同的对象。整个分析操作过程由微电脑控制，自动定标，自动测定。在临床化验、食品分析、工业发酵、环境检测、和科学研究等方面有广泛的用途。
举例如下：
通过更换不同的酶膜，可以测定不同的成分：
二、设备特点和优势
（1） 反应靠固定化酶催化，昂贵的生化试剂可以多次重复使用。一张酶膜可测定数千次，因此总的测定成本比较低。
（2） 操作简便：标样和样品 2ml 离心管中，放入样品盘指定位置，只需按测定键，仪器自动完成包括定标，测定等所有操作，直到样品盘上的样品全部测完为止，不需要人工干预。每个样品测定完成后可当场(或事后)自动打印出结果(包括测定编号、时间、分析值)，测定结果也保存在仪器内存中，可随时查看和打印。每次测定样品用量为 25ul，因样品自动识别，试管中的样品量大于 0.5ml。
（3） 分析速度快：每个样品的测定周期，包括进样、反应和清洗等约 1 分钟左右。
（4） 结果准确，标样浓度样品，一般误差小于 2％，不受颜色，混浊度等影响。
（5） 作为一种特殊的生化仪器，操作维护需要一定的生化知识（如使用带有强酸、强碱性的样品，要事先中和，以免造成酶膜失活），仪器的性能随酶膜使用寿命而有所变化
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碳氮比的概念和优化方法
碳氮比（C/ N） ：严格意义上应是指在微生物培养基中所含的碳源中的碳原子摩尔数与氮源中的氮原子摩尔数之比。（周德庆微生物学教程），在这里，我认为对于既能做碳源又能做氮源的物质应该及计算碳源又计算氮源。很多情况我们简单用培养基的碳源和氮源的比值来替代，但这是不准确的。另外由于一些培养基成分中的碳源不易利用，碳氮比也有用还原性碳源和粗蛋白之间的比值来替代，比如下式碳氮比的计算,就是用葡萄糖中的碳元素的摩尔浓度比上总蛋白中氮元素的摩尔质量浓度。
넶3443 2021-09-09 -
【发酵基础】P1，P2，P3，千级、万级和十万级，关于微生物实验室的安全和洁净
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【发酵基础】常用灭菌、消毒、除菌和防腐方法及其特征
染菌与控制是发酵圈永远绕不开的话题。降低染菌率是每一个发酵人应该认真学习和考虑的问题。而合理的应用灭菌、消毒和防腐方法是我们必备的技能。这也是我们在详细介绍发酵过程染菌防控之前需要介绍的内容之一。
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