天津工业生物所在木糖电化学生物传感器方面取得新进展----中国科学院天津工业生物技术研究所

电化学传感器检测是实现发酵过程监控、产品品质分析及成分鉴别的重要手段，已经广泛地应用在发酵过程中。以氧化还原酶为识别元件的电化学生物传感器是其中重要的一类。目前，以葡萄糖检测为代表的氧化酶生物电化学传感检测方法已较为成熟，但自然界大部分发酵原料、中间代谢产物或终产物缺乏与之对应的专一性氧化酶，只具有专一性脱氢酶，如木糖，苹果酸、大部分氨基酸等。因此，为了检测这些分子，亟需发展以脱氢酶为识别元件的电化学生物传感器。大部分脱氢酶在识别目标底物时，以辅酶NAD (或NADP)为电子受体，辅酶的不稳定性以及在发酵样品中本底存在的NAD(H)和NADP(H)，会对脱氢酶生物传感器造成很大干扰。

补氮提高毕赤酵母高细胞密度生物反应器研究中的产品质量和数量-降低外源蛋白的降解产品质量和数量

链激酶是一种治疗血栓栓塞性并发症的经济高效的治疗分子，在目前的研究中利用毕赤酵母表达系统表达出了拥有原生N端(N-rSK)的无标签链激酶。但是在表达过程中链激酶N端过度水解，发酵产物品质较低（蛋白水解酶一直是毕赤酵母高密度发酵产量提高的一个非常重要的影响因素，可以采取低温发酵、蛋白酶缺失菌株、添加富含氮源的物质，蛋白工程，基因工程等策略来解决这个问题）。因此， 在该案例中，试图通过优化培养基来解决这个问题。在甲醇诱导产酶阶段，在补甲醇的同时，同时按照1g/L/h的速度补加大豆粉水解物，并同时在生长和诱导阶段增加了尿素作为氮源。结果显示：采取这种策略，N-rSK产量提高了4倍，产量达到4.03 g/L

生物加工过程：人工智能时代的智能生物制造

【封面文章】 JAFC：江南大学生工学院饶志明教授团队报道大肠杆菌细胞内代谢流的重新分布改善了高产2,5-二甲基吡嗪生产的碳原子经济性(18级硕士生杨晨为一作）-生物工程学院-江南大学生物工程学院

近期我校生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室饶志明教授团队在系统生物学改造工业微生物高效合成2,5-二甲基吡嗪研究方面取得新进展。研究成果“Redistribution of Intracellular Metabolic Flow in E. coli Improves Carbon Atom Economy for High-Yield 2,5-Dimethylpyrazine Production”在线发表于美国化学学会（ACS）《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（Top期刊、SCI一区期刊，IF: 4.192 ）（J. Agric....

刘龙教授团队在ACS Synthetic Biology发表了基于逻辑门的多层基因回路动态调控代谢途径的研究成果（2021级博士后崔世修为一作）-生物工程学院-江南大学生物工程学院

近期，我校生物工程学院刘龙教授团队综述了基于逻辑门的多层基因回路在动态调控代谢途径中的应用，研究成果“Multilayer genetic circuits for dynamic regulation of metabolic pathways”正式发表于ACS Synthetic Biology （IF=5.11） （https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acssynbio.1c00073）。代谢途径的动态调控可以精细地控制代谢流，使目标化合物的合成最大化，在合成生物学和代谢工程领域有着广泛的应用。然而，实...