染菌与控制是发酵圈永远绕不开的话题。降低染菌率是每一个发酵人应该认真学习和考虑的问题。而有效的检测和判断手段是我们发现染菌的前提。
↑ 点击上方“微生物发酵”关注我们区别与生物化学上堆发酵，发酵行业所说的发酵是指通过各种细菌和真菌将各种复杂
