BIORESOURCE TECHNOL
Bioresource Technology 发表关于生物资源技术基础、应用和管理的原创文章、评论文章、案例研究和简短交流。
该杂志的目标是推进和传播与生物质、生物废物处理、生物能源、生物转化和生物资源系统分析以及与转化或生产相关的技术的所有相关领域的知识。
主题包括：
• 生物燃料：液体和气体生物燃料的生产、建模和经济学
• 生物过程和生物产品：生物催化和发酵
• 生物质和原料利用：农业工业残留物的生物转化
• 环保：生物废弃物处理
• 生物质的热化学转化：燃烧、热解、气化、催化。
有关更多详细信息，作者应查阅《作者指南》中的主题分类。
该杂志不考虑涉及作物栽培、育种和农学、植物提取物和酶、复合材料、海洋生物（生物过程中的微生物和藻类除外）、土壤和空气污染以及发动机燃料燃烧性能的文章。
生物资源技术不考虑部分论文。
专注于生物资源技术的基础、应用和管理的提交可以提交给仅在线、快速出版的期刊《生物资源技术报告》。
本期刊欢迎支持和推进联合国可持续发展目标的贡献，特别是可持续发展目标 7（负担得起的清洁能源）
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碳氮比的概念和优化方法
碳氮比（C/ N） ：严格意义上应是指在微生物培养基中所含的碳源中的碳原子摩尔数与氮源中的氮原子摩尔数之比。（周德庆微生物学教程），在这里，我认为对于既能做碳源又能做氮源的物质应该及计算碳源又计算氮源。很多情况我们简单用培养基的碳源和氮源的比值来替代，但这是不准确的。另外由于一些培养基成分中的碳源不易利用，碳氮比也有用还原性碳源和粗蛋白之间的比值来替代，比如下式碳氮比的计算,就是用葡萄糖中的碳元素的摩尔浓度比上总蛋白中氮元素的摩尔质量浓度。
넶2990 2021-09-09 -
【发酵基础】P1，P2，P3，千级、万级和十万级，关于微生物实验室的安全和洁净
넶1858 2020-05-08 -
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【发酵基础】常用灭菌、消毒、除菌和防腐方法及其特征
染菌与控制是发酵圈永远绕不开的话题。降低染菌率是每一个发酵人应该认真学习和考虑的问题。而合理的应用灭菌、消毒和防腐方法是我们必备的技能。这也是我们在详细介绍发酵过程染菌防控之前需要介绍的内容之一。
넶672 2020-04-29 -
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